Mađarica

 

Sastojci

• Tijesto:

•  50dkg Oštrog brašna
•  4-5dkg masti
•  1,5dcl mlijeka
  
  
•  2 jaja
•  1 pecilni prašak
•  15dkg šećera

• Fila:

•  8dcl mlijeka
•  7dkg
  
  kakaa
•  7 žlica oštrog brašna
•  22dkg margarina
•  30dkg šećera

Dodaj u popis za kupnju

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. Zamijesi tijesto i peci na 7 jednakih dijelova. (svaki list ima oko 12-15dkg)
   
2. U 7dcl hladnog mlijeka razmuti brašno i kakao. 
   
3.  Ostalno mlijeko zagrij, dodaj šećer i pomiješaj sa gore navedenom smjesom.
   
4. Kad se to zagusti, dodaj margarin i prokuhaj.
   Kore se filaju s vrućom čokoladom. 
   
5. Odozgo preliti čokoladom.
   

Posluživanje

Ohladiti i posl