Lisnati desert sa bundevom

 

Sastojci

Broj osoba:

3 osobe

•  250 g lisnatog tijesta
•  240 g pirea od bundeve
•  3 velike žlice šećera
•  70 g krem sira
•  pola žličice mljevenog cimeta (x2)
•  pola žličice mljevenog klinčića
•  1 veća jabuka (250 g nakon guljenja i čišćenja)

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

Težina:

Jednostavno

1. Večer prije izvaditi lisnato tijesto da se odmrzne.
   
   Isto napraviti s pireom od bundeve. Ako ga nemate, možete ga ovako napraviti.
   
2. Lisnato tijesto razvaljati u krug i staviti u kalup promjera 26 cm. Izbockati vilicom i staviti da se peče u zagrijanu pećnicu na 180°C nekih 10 minuta. Ono će se dići, ali kad ga izvadite neka se malo hladne i slobodno ga potapkajte žlicom - nadjev će baš fino ući u njega kad budete stavljali.
   
3. Za nadjev pomiješati krem sir, pire od bundeve, 2 žlice šećera, pola žličice cimeta i pola žličice klinčića. Izmiksati.
   
   Jabuku oguliti i narezati na tanke ploške. Posuti je mješavinom od 1 žlice šećera i pola žličice cimeta
   
4. Nadjev staviti na tijesto - neka vam ne ide preko rubova. Na njega poredati jabuke.
   Peći još 15-ak minuta na 180°C.
    
   

Posluživanje

Ako vam nije dovoljno slatko, pošećerite još kad se malo ohladi. Ili prelijte tekućim pekmezom od jabuke ili dulce de lecheom.
Ja nisam, jer mi je ovako bilo sasvim dovoljno slatko.
Guštajte!

Još slika

• 
•