15. studenoga 2014.

Čudo od čokolade


Čudo od čokolade…


Sastojci

Broj osoba:
10 osoba
  • Biskvit

  •  4 jaja
  •  10 dkg šećera
  •  20 dkg margarina
  •  10 dkg čokolade za kuhanje
  •  4 žlice brašna
  •  1 prašak za pecivo
  • Krema

  •  0,5 l slatkog vrhnja
  •  20 dkg čokolade za kuhanje
  •  1 žlica šećera

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. Izrada biskvita:
  2. Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
  3. Izrada kreme:
  4. Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.
  5. Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…

Related Posts:

  • PILEĆI ROLAT SA PEČURKAMA 500 g belog mesa 2 kašike dižon senfa 100 g deblje sečene šunke 50 g kačkavalja 20 g gorgonzole 50 g parmezana (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 100 g sečene slanine prozirna folija Priprema:… Read More
  • Dijeta "2+1": Mršavite bez velikog odricanja Dijeta 2+1 dopušta konzumiranje svih uobičajenih namirnica, ali naglasak stavlja na povrće. Savetuje se da se na tanjiru nađu dve porcije povrća i jedna porcija mesa. Drugim rečima, ko… Read More
  • Čokoladna krem torta Sastojci (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Za testo: 125 g čokolade za kuvanj… Read More
  • Nugat torta sa karamelom Sastojci (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Za biskvit: 75 g euro-krema3 jajet… Read More
  • Čoko ludići Sastojci Sastojci za keksiće (za ukupno 35-40 ludića): 125gsitno izmljevenih oraha (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200gintegralnog brašna 2 žliceškrobnog brašna / gustina 4-5usitnjenih kl… Read More

0 komentari :

Objavi komentar