22. studenoga 2014.

Bijelo crne praline


Sastojci

  •  100g maslaca
  •  100g šećera u prahu
  •  100g bijele čokolade za kuhanje
  •  100g čokolade za kuhanje
  •  50g kakaa

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. Priprema bijele čokolade:
    Na pari otopite čokoladu (nemojte čekati da voda zakuha, već odmah stavite zdjelu iznad posude s vodom i pazite da voda ne dodiruje zdjelu). Izmiksajte maslac sa šećerom u prahu pa dodajte otopljenu čokoladu. Smjesu stavite u slastičarsku vrećicu te punite kalupiće do 1/3 kalupa ili samo pojedine dijelove pri čemu kistom rasporedite čokoladu. Stavite kalup u hladnjak na 15 do 20 minuta.
  2. Priprema crne čokolade:
    Na pari otopite čokoladu (nemojte čekati da voda zakuha, već odmah stavite zdjelu iznad posude s vodom i pazite da voda ne dodiruje zdjelu). Izmiksajte maslac sa šećerom u prahu i kakaom  pa dodajte otopljenu čokoladu.Čokoladu stavite u vrećicu te punite ostatak kalupa. Kalup stavite na hlađenje  2 do 3 sata u hladnjak. Kada se praline stisnu, vadite ih van iz kalupa. U slast :)


Related Posts:

  • Baklava sa grizom Sastojci: 500 gr tankih kora mere za ovu baklavu su case 0,2 l 2 case jogurta 2 case ulja 2 case secera 2 case psenicnog griza 1 prasak za pecivo 5 jaja Sastojci za serbet: 400 gr secera 400 ml vode (adsbygoogle … Read More
  • Pizzolina (punjeni ustipak) Sastojci: brasno ulje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); so secer jogurt jaja mleko kvasac pecivo sunka sir ajvar kecap (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); sampinjoni Prip… Read More
  • Kroasane Sastojci: Za premazivanje testa: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 g putera 3 kesica vanilin šećera Za testo: 600 g brašna 300 ml mlakog mleka 150 ml kisele vode 50 g putera 100 g šećera … Read More
  • Fish tacos Sastojci: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); tortilje riblji fileti kupus 1 mrkva so,biber,origano i maslinovo ulje 2-3 kasike kisele pavlake (sour cream) 1 kasika majoneze 1 kasika soka od limuna … Read More
  • Cokoladna torta (kaloricna bomba) Kora: 9 bjelanjaka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 400 gr. secera u prahu 4 kasike mljeka 220 gr. putera 300 gr. brasna Fil: 9 zumanjaka 300 gr. secera u prahu 200 gr. cokolade 200 gr.mljeve… Read More

0 komentari :

Objavi komentar