Bijelo crne praline

Sastojci

•  100g maslaca
•  100g šećera u prahu
•  100g bijele čokolade za kuhanje
•  100g čokolade za kuhanje
•  50g kakaa

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. Priprema bijele čokolade:
   Na pari otopite čokoladu (nemojte čekati da voda zakuha, već odmah stavite zdjelu iznad posude s vodom i pazite da voda ne dodiruje zdjelu). Izmiksajte maslac sa šećerom u prahu pa dodajte otopljenu čokoladu. Smjesu stavite u slastičarsku vrećicu te punite kalupiće do 1/3 kalupa ili samo pojedine dijelove pri čemu kistom rasporedite čokoladu. Stavite kalup u hladnjak na 15 do 20 minuta.
   
2. Priprema crne čokolade:
   Na pari otopite čokoladu (nemojte čekati da voda zakuha, već odmah stavite zdjelu iznad posude s vodom i pazite da voda ne dodiruje zdjelu). Izmiksajte maslac sa šećerom u prahu i kakaom  pa dodajte otopljenu čokoladu.Čokoladu stavite u vrećicu te punite ostatak kalupa. Kalup stavite na hlađenje  2 do 3 sata u hladnjak. Kada se praline stisnu, vadite ih van iz kalupa. U slast :)