Ovo niste probali: Pica u testu

Sastojci:	Količina:
- brašno	800 g
- jaja	2
- mlaka voda	80ml
- kvasac	1 kocka
- ulje	125ml
- mleko	250ml
- secer	malo
- so	2kasicice
- sunka	200g
- kackavalj	150g
- kisela pavlaka	casica
- origano	kasicica
- kecap	200g

Uputstvo za pripremu:

• Izmrviti kvasac u soljicu i dodati malo mleka ,prstohvat soli i secera i ostaviti na toplo. U vecu ciniju umesati 1 celo jaje i zumanac,vodu,ulje,mleko.Dodati kvasac iz soljice.A zatim postepeno dodavati brasno i umesiti tako da se ne lepi za prste.Testo ostaviti na toplom da nadodje oko 45 min. Zatim testo podeliti na 4 dela.I razvuci ih na tanko. Podmazati pleh uljem pa razvuci jednu koru na dno.Premazati je kecapom i posuti sa polovinom kolicine sunke.Preko staviti drugu razvucenu koru.Nju premazati pavlakom i posuti ostatkom sunke.Onda trecu koru-testo pa premazati kecapom i rendanim kackavaljem.I preko pokriti cetvrtom razvucenom korom. Na sirovo laganoiseci na parceta.I premazati belancem. Ostaviti tako pripremljeno da odstoji 20 min,a onda peci na 200 C oko 30 minuta,kad porumeni. To je to!Prijatno!
  

Napomena:

NAPOMENA:moze se vise staviti fila ko voli,ili dodati vise onoga sto posebno volite... Pogodno za dorucak i veceru..a i za uzinu