30. listopada 2014.

Ovo niste probali: Pica u testu





Sastojci: Količina:
- brašno 800 g
- jaja 2
- mlaka voda 80ml
- kvasac 1 kocka
- ulje 125ml
- mleko 250ml
- secer malo
- so 2kasicice
- sunka 200g
- kackavalj 150g
- kisela pavlaka casica
- origano kasicica
- kecap 200g

Uputstvo za pripremu:

  • Izmrviti kvasac u soljicu i dodati malo mleka ,prstohvat soli i secera i ostaviti na toplo. U vecu ciniju umesati 1 celo jaje i zumanac,vodu,ulje,mleko.Dodati kvasac iz soljice.A zatim postepeno dodavati brasno i umesiti tako da se ne lepi za prste.Testo ostaviti na toplom da nadodje oko 45 min. Zatim testo podeliti na 4 dela.I razvuci ih na tanko. Podmazati pleh uljem pa razvuci jednu koru na dno.Premazati je kecapom i posuti sa polovinom kolicine sunke.Preko staviti drugu razvucenu koru.Nju premazati pavlakom i posuti ostatkom sunke.Onda trecu koru-testo pa premazati kecapom i rendanim kackavaljem.I preko pokriti cetvrtom razvucenom korom. Na sirovo laganoiseci na parceta.I premazati belancem. Ostaviti tako pripremljeno da odstoji 20 min,a onda peci na 200 C oko 30 minuta,kad porumeni. To je to!Prijatno!

Napomena:

NAPOMENA:moze se vise staviti fila ko voli,ili dodati vise onoga sto posebno volite... Pogodno za dorucak i veceru..a i za uzinu

Related Posts:

  • Paprika punjena sa sirom (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 10 komada paprika, najpre dobro oprati, izbušiti i ostaviti da se cede. Za to vreme pripremiti u jednom sudu 300 gr. sira, isitniti ga viljuškom, zatim d… Read More
  • Slani štapići od sira (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Recept za pripremu slanih štapića od sira Za 4-6 osoba potrebno je: 2 jajeta so biber 400 g sira (2X4 sm) Brašno mrvice od hleba ulje za prženje P… Read More
  • Đuveč sa mljevenim mesom (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); U šerpi sa kašikom ulja stavite: kilogram krompira isečen na tanje kolutove, preko njega poređajte po pola kilograma paprika i paradajza. U posebnom … Read More
  • Pečeno meso u rerni (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kilogram telećeg mesa ili mlade ovčetine, oprati, špikovati belim lukom i staviti u šerpu. Kilogram crnog luka iseći na rebarca i staviti povrh mesa. U m… Read More
  • Sendviči sa ribom (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Recept za pravljenje sedviča sa ribom Za 6 osoba potrebno je: 1 kg fileta od lista 1 kašičica soli kašičice sveže samlevenog bibera (adsbygoogle = … Read More

0 komentari :

Objavi komentar