7. listopada 2014.

Češka torta od oblandi

 

Sastojci

10 okruglih oblandi ili 6 četvrtastih
FIL
5 pomorandži ili 1/4 l sveže ceđenog soka od pomorandže
rendana kora 1 pomorandže
100 g šećera u prahu
200 g maslaca
20 g želatina
kašicica šećera
GLAZURA
100 g čokolade
2-3 kašike ulja
I JOŠ
nekoliko kriški pomorandže

Priprema



1. Pomorandže prepolovite i iscedite sok. Sok, koru pomorandže i šećer kuvajte. Neposredno pre nego što zakipi, ubacite želatin. Neprestano mešajte dok se ne zgusne. Čim stigne do tačke ključanja, sklonite s vatre i ostavite da se hladi. Povremeno promešajte dok se hladi, kako se ne bi stvorila korica.
2. Penasto umutite maslac i šećer u prahu, pa umešajte, neprestano mešajući, kuvani fil. Mešajte sve dok se smesa ne ujednači.
3. Oblande obilno filujte i slažite jednu na drugu. Na kraju tortu prelijte glazurom od čokolade i dekorišite po želji.

Related Posts:

  • Lisnato tijesto s jagodama / VIDEO / Jagode su najsavršenije ljetno voće. Košarice s jagodama napravite kada ste u prilici da impresionirate i najzahtjevnije. Ovaj recept je savršen završetak za fino ljetno jelo. Košarice od lisnatog tijesta su punjene sa svj… Read More
  • Jastučići s marmeladom  500 g brašna 80 g putera 160 g šećera u prahu 25 g svježeg kvasca 1 limun 300 g marmelade ili džema od višnje 1 bjelance ulje od kikirikija za prženje so Priprema Sipajte brašno na radnu površinu u obliku kup… Read More
  • Cheesecake kocke sa đemom od jagoda 200 g mljevenog integralnog keksa 60 g putera, istopljenog 500 g krem sira na sobnoj temperaturi 150 g šećera 1 i po kašika brašna 3 kašike soka od limuna 2 jajeta 60-80 g đema ili marmelade od jagoda Priprema … Read More
  • Truffle Sastojci:  (za 30 kuglica) Smjesa za truffle: 125 g vrhnja za kuhanje 350 g čokolade 75 g maslaca 3 žlice likera od narandže 2 žličice cimeta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Za posip … Read More
  • Princes krofnice Male i ukusne... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potrebni sastojci za tijesto: 2 čaše vode 1 čaša ulja 2 čaše brašna 6 jaja Fil: 6 žumanaca 200g šećera 2 vanilin šećera 100g oštr… Read More

0 komentari :

Objavi komentar