7. listopada 2014.

Češka torta od oblandi

 

Sastojci

10 okruglih oblandi ili 6 četvrtastih
FIL
5 pomorandži ili 1/4 l sveže ceđenog soka od pomorandže
rendana kora 1 pomorandže
100 g šećera u prahu
200 g maslaca
20 g želatina
kašicica šećera
GLAZURA
100 g čokolade
2-3 kašike ulja
I JOŠ
nekoliko kriški pomorandže

Priprema



1. Pomorandže prepolovite i iscedite sok. Sok, koru pomorandže i šećer kuvajte. Neposredno pre nego što zakipi, ubacite želatin. Neprestano mešajte dok se ne zgusne. Čim stigne do tačke ključanja, sklonite s vatre i ostavite da se hladi. Povremeno promešajte dok se hladi, kako se ne bi stvorila korica.
2. Penasto umutite maslac i šećer u prahu, pa umešajte, neprestano mešajući, kuvani fil. Mešajte sve dok se smesa ne ujednači.
3. Oblande obilno filujte i slažite jednu na drugu. Na kraju tortu prelijte glazurom od čokolade i dekorišite po želji.

Related Posts:

  • Francuska svilena pita Ovaj ukusni, kremasti desert sa ukusom vašeg omiljenog espresa i čokolade idealan je za svaki dan. Francuska svilena pita pretenduje da stane na presto omiljenih porodičnih slastica. Ovaj recept, uprkos što mu ime gov… Read More
  • Mini švarcvaldice Malim švarcvaldicama teško je odoljeti, a okusi tamne čokolade i višanja izvrsno se dopunjuju. Isprobajte ih u veganskoj varijanti ili sastojke zamijenite onima životinjskog podrijetla (adsbygoogle = window.adsb… Read More
  • Salcburške noklice Opjevane su čak i u opereti „Sezona u Salzburgu“ – to su salcburške noklice! "Slatke kao ljubav i meke kao poljubac... pozdrav s nebesa..." Jedna porcija ove slastice malo je "brdašce" od tri noklice: zlatnožute boje, po… Read More
  • Torta sa piškotama i višnjama Potrebno je 2 veće+1manja kutija piškota (oko 500 gr) mlijeko za natapanje piškota rum 4 žumanca  3 kašike šećera 3-4 kesice vanile 100 gr bijele čokolade (ja koristim milku) 50-60 gr putera 1 dl slatk… Read More
  • Voćna torta Ukusnu i laganu tortu možete napraviti s marelicama ili sličnim voćem, ovisno o sezoni (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); TIJESTO 150 g tofua 3 šalice zobenog ili sojinog mlijeka 1 dl vrhnja… Read More

0 komentari :

Objavi komentar