Kremasti kolač

Idealan kremasti kolač. Jednostavan i lagan za napraviti . Svaki zalogaj mami na još i još…

Žumanjke i šećer izmiješajte pjenasto, zatim dodajte mljevene orahe i na kraju čvrst snijeg od bjelanjaka. Tepsiju namažite maslacem, na dno stavite oblatnu te izlijte navedenu smjesu i stavite peći na temperaturu od 160°C 10-15 minuta. Kad se tijesto ohladi, prelijte ga nadjevom i pospite orasima.


Za nadjev pjenasto izmješajte maslac i šećer, zatim dodajte žutanjak i postepeno umiješajte hladnu kavu.

Sastojci:

• 4 jaja
• 18 dag šećera
• 10 dag oraha
• 1 list oblatne

Nadjev

• 20 dag maslaca
• 1 žutanjak
• 15 dag šećera u prahu
• 4 žlice jake kave
• 2 žlice mljevenih oraha za posipanje