Mimoza salata

Sastojci:

• 2 srednja krompira
• 2 jajeta
• 300g šunke
• 300g kačkavalja
• 100g majoneza
• 1 čaša kisele pavlake
• začin

Priprema:

U jednu posudu staviti krompir sa ljuskom da se kuva, a u drugu jaja. Kada se krompir ohladi potrebno je oljuštiti ga.

U posudu za salatu krupno izrendati oba krompira. Preko toga premazati pola čaše kisele pavlake.Zatim narendati šunku i premazati je sa 100g majoneza.

Preko majoneza narendati 150g kačkavalja, zatim izrendati oba jajeta i na kraju premazati ostatkom kisele pavlake.

Završiti salatu rendanjem preostalog kačkavalja.