Priprema:
400 ml. mlijeka i 8 kasika secera stavite da prokuha.
U 100 ml. mlijeka izmutite puding.
Izmucen puding dodajte prokuhalom mlijeku.
Neprestano mjesajte dok se puding ne zgusne.
Gotov puding maknite sa peci i pustite da se potpuno ohladi.
Kad se puding ohladio dodajte mu krem sir, pavlaku i jaja pa dobro izmutite.
Zatim dodajte ulje, kiselu vodu, vanilin secer i prasak za pecivo pa ponovo mutite.
Jufke presjecite popola (po sirini) pa jedan list namazite pripremljenom smjesom.
Prekrite drugim listom pa ponovo namazite.
Motajte u rolat pa u zvrk kao burek kad pravite.
Redjajte u nauljenu tepsiju pa ostatak fila rasporedite po vrhu.
Pospite
sa malo secera i pecite na 350F-180C oko 15 minuta.
Zatim smanjite temperature na 300F-150C I nastavite sa pecenjem dok zvrkovi ne budu gotovi.
Maknite iz peci, prohladite, pospite secerom u prahu pa posluzite se.
Ja sam posula poslije slikanja, nemojte da vas slika zavara nije uopste privlacno a vjerujte super je. Nije ni puno slatko blago je, ma taman.
Prijatno!
0 komentari :
Objavi komentar