Slani štapići od sira

Recept za pripremu slanih štapića od sira
Za 4-6 osoba potrebno je:

• 2 jajeta
• so
• biber
• 400 g sira (2X4 sm)
• Brašno
• mrvice od hleba
• ulje za prženje

Priprema:

1. Ulupati jaja u tanjiru, posoliti i pobiberiti.
2. Isečene štapiće sira uvaljati u brašno, razmućena jaja i mrvice i ispržiti na većoj količini ulja da porumene.
3. Služiti sa tartar-sosom.