Zapečeni krompir sa slaninom i sirom. Krompir-harmonika

Ovaj neobičan specijalitet neki će služiti uz meso, a drugima će biti dovoljna osvežavajuća salata

od sezonskog povrća. Mada je ovo visokokalorični obrok, svi ga uglavnom vole, tako i moja porodica nije izuzetak:).

Postoji više recepata za pripremu ovog jela, predlažem vam svoju varijantu krompira zapečenog u rerni sa slaninom i sirom.

Krompir-harmonika. Recept:

Biće potrebno:

• - krompir sirov, otrebljen
• - slanina (poželjno mesnatija)
• - zelen po vašem ukusu
• - bilo koji tvrdi sir

Količinu namirnica ne pišem, sve zavisi od veličine i količine porcija.

Krompir perem, čistim, sečem, ali ne do kraja.

Slaninu sečem na manje komadiće i stavljamo u procepe. Ako je slanina slana, nema potrebe za dodatnim soljenjem krompira.

Odgore zelen.

Sve slažem u nauljenu tepsiju, prekrivam debljim komadima tvrdog sira i stavljam u zagrejanu rernu.

Kod mene je

vreme pečenja oko 40 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!