Sastojci
Kora
10 belanaca
500 g šećera
1 kašika sirćeta
200 g seckanog lešnika
Fil
10 žumanaca
300 g šećera
50 g gustina
500 ml mleka
250 g margarina
150 g mlečne čokolade
150 g mlevenih lešnika
100 g suvog grožđa
100 ml ruma
Za ukrašavanje
300 ml slatke
pavlake
Priprema
Penasto umutiti belanca, postepeno dodavati šećer i mutiti dok se
šećer ne rastopi. Dodati malo sirćeta i pažljivo promešati. Kalupe
posuti seckanim lešnikom (ravnomerno rasporediti lešnike na dva kalupa),
razliti smesu i kore sušiti u rerni zagrejanoj na 100*C, oko sat
vremena. Suvo grožđe potopiti u rum i ostaviti da odstoji. Gustin
razmutiti sa malo mleka, a ostatak mleka skuvati i kad provri dodati
gustin. Kuvati puding dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi. Umutiti
žumanca sa šećerom i kuvati na pari. Dodati mlečnu čokoladu i mešati dok
se ne rastopi, a zatim dodati lešnike i proceđeno suvo grožđe. Ostaviti
da se ohladi. Penasto umutiti margarin, dodati ohlađen puding, fil od
žumanaca i promešati. Premazati koru (lešnici su gore) filom, preklopiti
drugom korom i tortu premazati umućenom slatkom pavlakom i ostaviti da
se ohladi.
kuhinjica.rs
Related Posts:
Baklava sa pistacima i orasima
Sastojci:
pakovanje jufke (kore za baklava)
200 gr. pistacija
200 gr. oraha
100 gr. putera
malo ulja
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Agda:
3 case secera
3 ipo case vode
Priprema:
Otopite … Read More
Rogač kocke
Sastojci:
4 jaja
1 casa secera
1 casa mlijeka
1 casa ulja
1 casa brasna
1 casa mljevenog rogaca
1 prasak za pecivo
Agda:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1 casa secera
1 casa vode
Pri… Read More
Trokutići sa špinatom
Sastojci za tijesto:
350 gr. brasna
malo soli
100 gr. putera
1 jaje
6 kasika mlijeka
Sastojci za fil:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1 kasika putera
1 glavica luka
2-3 cena bijelog luka
1 p… Read More
Banana kocke
Sastojci i priprema:
Dali ste nekada pravili Banana kocke? Mozete da ih napravite i u obliku torte, ova je pecena u okrugloj tepsiji promera 30 cm…..
Biskvit:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});… Read More
Rolat od kackavalja
Sastojci:
500 gr kackavalja u komadu
2oo gr praske sunke
2 sargarepe
150 gr omeksalog maslaca
1 kasika senfa
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
biber i malo soli
3 jaja
3 seckana kisela krastavca
… Read More
0 komentari :
Objavi komentar