Sirnica sa lukom

Sastojci

2 crna luka
250 g kačkavalja ili srednje starog belog sira
500 g testenine
so
50 g putera
crni, mleveni biber

Priprema

1. Luk oljuštiti i iseći na kolutiće, a sir narendati.
2. Zagrejati rernu na 150 stepeni.Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovanju, pa ostaviti da se ocedi, a onda, naizmenično sa sirom, ređati u vatrostalnu činiju. Posoliti i pobiberiti.  Zapeći u prethodno zagrejanoj rerni. Luk propržiti na puteru, pa time, pred služenje, preliti zapečenu sirnicu

stvarukusa.rs