Muhalebija

Način pripreme

U vrelo mlijeko, kojem smo dodali šećera i korice od limuna, kuha se uz stalno miješanje griz sve dok ne postane gusta kaša.

Tada se doda maslac, sve dobro izmješa, sipa u pdgovarajući sud i pospe cimetom.

Umjesto cimeta može se posuti rendanom čokoladom.

Sastojci

Za 4-5 osoba 100g griza 30g šećera malo rendane korice od limuna 50g maslaca 1000ml mlijeka - cimeta po želji

Preuzeto sa:

http://www.bosanskikuhar.ba/