Gotova
je prva tura gustog sokica od Zove, ovaj put sam pravila po novom receptu, prosle godine smo pili ovaj sok od zove kod moje mame a ona je pravila po receptu njene drugarice mom dragom se jako, jako svideo i ove godine kaze,, Da pravis po receptu tvoje mame,, i evo prve ture odlican je…..Ovo je jedna mera dobicete 6,5 litara gustog soka.
SOK OD ZOVE: 40 cvetova zove staviti u vecu plasticnu ciniju ili limenu serpu usuti 4 litre vode, 10 dkg limuntusa (ako zelite mozete umesto limuntusa dodati seckanog limuna) i 1 konzervans to sve zajedno izmesati i ostaviti da stoji 24 h, povremeno mesati. Sutradan u to dodati 4 kg secera sve izmesati i to treba da stoji jos 24 h sto cesce mesajte da se secer otopi. Sok procediti kroz gustu gazu i sipati u plasticne ili staklene flase, drzati na hladnom ili duboko smrznuti ( AKO CETE SOK
ZAMRZAVATI ONDA NEMOJTE STAVLJATI KONZERVANS U SOK). Ovaj sok netreba kuvati…..
Prijatno!
Od istog autora:
0 komentari :
Objavi komentar