Mesni rolati

Danas cu  podeliti sa Vama recept  mesnih rolata, omiljenih u mojoj porodici. Nadam se da ce Vam se svideti.  Bice potrebno:

• 0,5 kg fasiranog mesa
• 2 glavice crnog luka
• 1 kesica bosiljka, so, biber
• testo
• 200 gr trapista

Pravimo testo: 1 dcl  vode, 1dcl mleka, 1 jaje, 3 case brasna, pola kasicice soli.  Zamesimo i ostavimo da odstoji 40 minuta. Od testa pravimo pravougaonike 15×10 cm.

Po testu rasporedimo fasirano meso ( u mom slucaju pilece), posolimo, pobiberimo, stavimo malo seckanog luka i pospemo susenim bosiljkom.

Narendamo trapista

I pravimo rolate


Pecemo na vrelom ulju sa obe strane

Prijatno!



uspesnazena.com